Jawapan ringkas: Di Malaysia, 1g saffron biasanya dijual pada harga kira-kira RM18–30, dan kira-kira RM10–15 segram jika anda membeli 100g atau lebih. Saffron Super Negin 100% Iran Persian Signature berharga RM23.51 untuk 1g, dan serendah RM7.50 segram secara borong (pek 1kg).
Harga saffron sangat berbeza antara seorang penjual dengan penjual lain. Panduan ini menerangkan harga biasa di pasaran, mengapa harga berbeza, harga sebenar produk kami, dan berapa sebenarnya kos saffron bagi setiap hidangan.
Harga biasa saffron di Malaysia
Julat harga ini diambil daripada panduan harga Malaysia yang diterbitkan pada Ogos 2026 (hargasekilo.my):
| Jumlah | Anggaran harga |
|---|---|
| 0.5g | RM12–20 |
| 1g | RM18–30 |
| 2g | RM34–55 |
| 10g | RM14–18 segram |
| 20–50g | RM13–17 segram |
| 100g ke atas | RM10–15 segram |
Semakin banyak anda beli, semakin rendah harga segram.
Mengapa harga saffron sangat berbeza?
- Gred: gred tertinggi seperti Super Negin hanya mengandungi bahagian merah helaian dan lebih mahal. Gred yang lebih rendah mengandungi sebahagian stil kuning atau jingga.
- Asal: negara dan kawasan tanaman mempengaruhi kualiti dan harga.
- Helaian atau serbuk: serbuk biasanya lebih murah, tetapi jauh lebih sukar untuk mengetahui sama ada ia tulen.
- Jumlah: pek yang lebih besar menurunkan harga segram.
- Penjual: penjual yang boleh dipercayai menunjukkan asal, gred dan berat bersih dengan jelas pada pek.
- Dolar AS: saffron di Iran dihargakan berdasarkan dolar AS. Apabila kadar pertukaran berubah, harga saffron turut berubah, malah sebelum ia keluar dari Iran.
- Musim tuaian: harga juga boleh naik atau turun mengikut setiap musim tuaian.
Gred saffron Iran dan harganya
Ini ialah harga pasaran saffron di Iran pada 2 November 2026. Harga di Iran dinyatakan dalam toman Iran; kami menukarkannya pada kadar hari itu, iaitu 272,500 toman bagi setiap dolar AS:
| Gred | Apakah ia | Harga sekilogram di Iran |
|---|---|---|
| Super Negin helaian tebal | Super Negin dengan helaian tebal dan cantik; pilihan tertinggi | Kira-kira US$1,030–1,045 |
| Super Negin | Bahagian merah sahaja, helaian panjang, berasingan dan sekata | Kira-kira US$1,010–1,030 |
| Negin kering semula jadi | Negin yang dikeringkan secara semula jadi, tanpa ditekan | Kira-kira US$1,015–1,030 |
| Negin musim lepas | Negin daripada tuaian tahun sebelumnya, aromanya kurang | Kira-kira US$955–970 |
| Pushal | Bahagian merah bersama sedikit stil kuning | Kira-kira US$920–935 |
| Negin ditekan | Helaian Negin yang ditekan rata | Mengikut rundingan |
Terdapat juga gred lain, seperti Sargol (hujung merah sahaja, helaian lebih pendek), Dasteh (helaian merah dan kuning penuh yang diikat dalam berkas) dan Konj (stil kuning dan putih sahaja, dengan warna dan aroma yang sangat sedikit).
Satu perkara penting daripada jadual ini: malah Pushal, iaitu gred yang lebih rendah, hanya kira-kira 10% lebih murah daripada Super Negin di Iran. Jadi, jika anda melihat “Super Negin” yang jauh lebih murah daripada itu, gred yang lebih rendah sahaja tidak dapat menjelaskannya, dan ia lebih berkemungkinan dicampur atau palsu.
Semua ini saffron asli. Saffron murah tidak semestinya palsu; ia mungkin hanya gred lebih rendah atau hasil tuaian musim lepas. Masalahnya ialah apabila ia dijual sebagai Super Negin.
Sila ambil perhatian: harga ini ialah contoh bagi 2 November 2026. Harga saffron dan kadar pertukaran berubah setiap hari.
Sejauh mana gred mempengaruhi harga? Contoh daripada produk kami
Kami menjual dua jenis saffron Iran 1g:
| Produk | Gred | Harga |
|---|---|---|
| Persian Signature Saffron 1g | Super Negin (bahagian merah sahaja) | RM23.51 |
| Botol Saffron 1g | Standard (gred lebih rendah) | RM10.50 |
Kedua-duanya saffron Iran asli. Perbezaannya hanya pada gred. Super Negin memberi lebih banyak warna dan aroma bagi setiap gram, jadi anda memerlukan lebih sedikit untuk hidangan yang sama. Cadangan kami: cuba kedua-duanya bersebelahan dan lihat perbezaannya dalam cawan.
Harga saffron Persian Signature
Semua pek di bawah ialah saffron Super Negin 100% Iran.
Runcit (dari kedai Shopee kami)
| Pek | Harga | Harga segram |
|---|---|---|
| 1g | RM23.51 | RM23.51 |
| 3g | RM61.76 | RM20.59 |
| 5g | RM98.87 | RM19.77 |
| 10g (5g + 5g) | RM190.23 | RM19.02 |
| 50g | RM745.90 | RM14.92 |
Borong (melalui WhatsApp)
| Pek | Harga | Harga segram |
|---|---|---|
| 50g | RM745.90 | RM14.92 |
| 100g | RM1,200 | RM12.00 |
| 250g | RM2,500 | RM10.00 |
| 500g | RM4,500 | RM9.00 |
| 1000g | RM7,500 | RM7.50 |
| 10kg ke atas | Hubungi kami | — |
Harga dikemas kini pada November 2026. Harga Shopee boleh berubah semasa kempen. Semak harga semasa di Shopee atau WhatsApp.
Berapa banyak anda jimat dengan membeli secara borong?
Pek 1g berharga RM23.51 segram, dan pek 1kg pula RM7.50 segram. Ini bermakna setiap gram kira-kira 68% lebih murah. Bagi restoran, hotel atau katering yang menggunakan saffron setiap bulan, perbezaan ini sangat besar.
Berapa sebenarnya kos saffron bagi setiap hidangan?
Satu gram saffron mengandungi kira-kira 400–500 helai, dan kira-kira 15–20 helai sudah cukup untuk hidangan 4 orang. Jadi:
| Jika anda membeli | Kos saffron bagi hidangan 4 orang |
|---|---|
| Pek 1g (RM23.51) | Kira-kira RM1 |
| Pek 100g (RM12 segram) | Kira-kira 50 sen |
| Pek 1kg (RM7.50 segram) | Kira-kira 30 sen |
Saffron ialah rempah paling mahal di dunia, tetapi murah bagi setiap pinggan. Cari resipi dalam artikel kami tentang apa yang boleh dimasak dengan saffron.
Pek mana yang sesuai untuk anda?
| Jika anda… | Pilih |
|---|---|
| membeli saffron buat kali pertama | 1g |
| kerap memasak dengan saffron di rumah | 3g atau 5g |
| memasak untuk keluarga besar atau majlis | 10g atau 50g |
| mengusahakan restoran, hotel, katering atau kedai | Borong, 50g ke atas |
Mengapa Super Negin asli tidak boleh terlalu murah
Saffron asli dipetik dengan tangan, dan setiap gram memerlukan kira-kira 150–170 kuntum bunga. Tetapi kosnya tidak berhenti di ladang. Dari petani di Iran hingga ke pelanggan di Malaysia, saffron melalui langkah-langkah ini:
- Dibeli di Iran pada harga dolar AS. Harga saffron di Iran bergantung pada kadar pertukaran dolar. Sebagai contoh, pada 2 November 2026, 1kg Super Negin berharga kira-kira US$1,010–1,045 di Iran sendiri (lihat jadual di atas).
- Dieksport secara sah. Saffron tidak boleh dieksport dari Iran tanpa kad perdagangan dan proses eksport yang lengkap. Setiap pelancong hanya boleh membawa sedikit, kira-kira 100–150g, dan pihak kastam tidak membenarkan lebih daripada itu dibawa keluar.
- Permit dan ujian. Eksport memerlukan permit kesihatan, tanda kesihatan Pentadbiran Makanan dan Ubat Iran, laporan makmal dan dokumen lain, serta tarif eksport.
- Penghantaran ke Malaysia, pembungkusan dan pensijilan.
Pada kadar 3 November 2026, jumlah kos 1kg Super Negin Iran asli, dari petani hingga ke gudang kami di Malaysia, ialah lebih daripada RM7,000. Kami menjual 1kg yang sama secara borong pada harga RM7,500.
Sila ambil perhatian: semua angka dalam bahagian ini ialah contoh bagi awal November 2026. Harga saffron, kadar pertukaran dan peraturan kastam boleh berubah pada bila-bila masa; ia tidak tetap.
Jadi, jika seseorang menjual “Super Negin” jauh lebih murah daripada ini, besar kemungkinan ia salah satu daripada berikut:
- gred lebih rendah seperti Sargol atau Pushal, yang dijual dengan nama Super Negin,
- Super Negin yang dicampur dengan gred lebih rendah atau bahan lain,
- atau bukan saffron langsung.
Berhati-hati juga jika penjual hanya menawarkan serbuk. Lihat tanda-tanda amaran dalam panduan kami tentang cara membezakan saffron asli dan palsu.
Bagaimana cara membuat pesanan borong?
- Hantar mesej WhatsApp kepada kami di +60 12-234 5097.
- Beritahu kami berapa banyak yang anda perlukan, berapa kerap anda memesan dan ke mana kami perlu menghantar.
- Kami akan menghantar harga semasa dan masa penghantaran.
- Selepas pembayaran, kami menghantar dalam 1 hari bekerja, ke semua negeri di Malaysia, termasuk Sabah dan Sarawak.
Pembelian borong secara bersemuka boleh diatur terlebih dahulu melalui WhatsApp; kami tidak mempunyai kedai fizikal. Maklumat lanjut ada di halaman borong kami.
Mengapa Persian Signature?
- Saffron Super Negin 100% Iran, tanpa bahan kimia atau pengawet
- ISO 3632 Kategori I
- Bersijil halal, dengan pensijilan ISO 22000 dan HACCP
- Penilaian 4.9 bintang di Shopee Malaysia daripada lebih 20,000 penilaian pelanggan
- Pesanan dihantar dalam 1 hari bekerja selepas pembayaran, ke semua negeri di Malaysia
Masih memilih tempat untuk membeli? Baca panduan kami tentang di mana beli saffron asli Iran di Malaysia.
Soalan lazim
Berapa harga 1g saffron di Malaysia?
Biasanya antara RM18 dan RM30. Saffron Super Negin kami berharga RM23.51.
Mengapa saffron sangat mahal?
Setiap helai dipetik dengan tangan, dan setiap gram memerlukan kira-kira 150–170 kuntum bunga. Eksport sah dari Iran juga melibatkan permit, ujian makmal dan tarif.
Mengapa ada penjual yang menawarkan Super Negin jauh lebih murah?
Pada 3 November 2026, jumlah kos Super Negin Iran asli di Malaysia ialah lebih daripada RM7,000 sekilogram (angka ini berubah mengikut kadar pertukaran). Harga yang jauh lebih rendah biasanya bermaksud gred lebih rendah (Sargol atau Pushal), campuran, atau saffron palsu.
Adakah anda menjual secara borong kepada restoran dan kedai?
Ya, dari 50g ke atas, melalui WhatsApp.
Mengapa botol 1g anda lebih murah?
Kerana ia gred standard, bukan Super Negin. Ia saffron Iran asli, tetapi memberi warna dan aroma yang kurang bagi setiap gram.
Adakah saffron anda halal?
Ya. Saffron kami mempunyai sijil halal.
Berapa cepat anda menghantar?
Dalam 1 hari bekerja selepas pembayaran.